Negli ultimi anni abbiamo notato un cambiamento nelle abitudini alimentari,
con il desiderio di consumare pasti meno abbondanti e l’esigenza delle famiglie a
contenere un po' i costi.
Così dopo 23 anni con la stessa proposta, quest’anno abbiamo deciso di cambiare!!
Il risultato e’ un menù più snello, formato da antipasto , un primo e il dolce con
i piatti di nostra produzione che più ci contraddistinguono, tutto fatto in casa, con
ingredienti freschi per lo più di nostra produzione a prezzi piu’ contenuti
In questo modo ci sarà anche maggiore spazio, al pomeriggio, per godersi la giornata
in fattoria fra relax e attivita’ varie.
Questo menù verrà proposto tutti i sabati e le domeniche ad eccezione delle giornate di festa.
Il servizio inizia alle ore 13:00 (turno unico)
Menu fisso composto da:
(in base alla stagionalità e alla rotazione dei menu)
▫ Tagliere misto di affettati e formaggi, torta di verdure servito con focaccine calde
▫ Proponiamo di volta in volta lasagne al forno, ravioli, pansoti, fettuccine, al ragu o al pesto, sempre con pasta all'uovo e ripiena di produzione propria, risotti.
Il tutto fatto con materie prime di ns produzione, erbe spontanee o prodotti locali.
▫ Arrosto di manzo o maiale al forno, salsiccia nostrana, carne alla brace, timballi o sformati di verdure, accompagnati da patate al forno, verdure miste o insalate miste anche con erbe spontanee e fiori o verdure di stagione.
▫ Gelato fatto in casa, torta di mele, torte allo yogurt, torte di frutta, millefoglie, crostata di ricotta.
▫ Acqua naturale, caffè a self service.
▫ Offriamo una selezioni di vini locali, non inclusi nel prezzo del menu
a € 12,00 a bottiglia
€ 40 adulti
€ 30 bambini (da 4 a 12 anni)
€ 15 (bimbi fino a 4 anni che occupano il posto a tavola)
N.B. Per i bambini serviamo lo stesso menu degli adulti ma con porzioni ridotte, eventuali esigenze particolari, vanno richieste prima dell'inizio del servizio.